包头市举行食品生产加工小作坊整治提升现场会暨“包头市十佳食品生产加工小作坊”授牌仪式

2023年12月22日 09:00:32 人气: 10817 来源: 包头市场监管微信号

　　为进一步巩固提升全市食品生产加工小作坊整改落实成效，全面落实食品安全“四个最严”要求，高标准创建国家食品安全示范城市，充分发挥典型示范引领带动作用，12月20日，市食品药品安全委员会办公室、市场监督管理局组织召开了包头市食品生产加工小作坊整治提升现场会暨“包头市十佳食品生产加工小作坊”授牌仪式。

　　市政府副秘书长杨剑峰，市市场监管局主要负责人及各旗县区政府分管领导出席了授牌仪式，市市场监督管理局有关业务科室负责人、旗县区市场监管局负责同志、执法人员和“包头市十佳食品生产加工小作坊”商户代表等60余人参加了本次活动。

　　与会人员现场观摩了青山区自由路意林蛋糕店、九原区生小子植物油加工厂、东河区鲜鼎鲜食品有限公司3家食品生产加工小作坊整改提升成效，各旗县区市场监督管理局负责同志汇报了2023年辖区小作坊整治提升工作经验成效。

　　现场观摩结束后，举行了“包头市十佳食品生产加工小作坊”授牌仪式，与会人员共同观看了包头市食品加工小作坊整治提升工作宣传纪录片《食安坊间，情系民生》；东河区、九原区市场监管局负责同志分别作了食品生产加工小作坊整治提升典型经验交流发言；为十佳小作坊商户代表颁发了荣誉牌匾。

　　举行包头市食品生产加工小作坊整治提升现场会暨“包头市十佳食品生产加工小作坊”授牌仪式，是对全市食品生产加工小作坊整治提升工作的阶段性总结。今年以来，包头市在全市范围开展食品生产加工小作坊整治提升行动，按照“整治规范、提升示范、淘汰取缔”的工作思路，紧盯生产加工小作坊存在的短板不足，压紧压实各方责任，加强全过程监管和服务指导，多措并举，精准发力，以善作善成的实际行动“爱包头、作贡献”，推动我市小作坊由“小散低”向“精特优”转型升级。

　　下一步，市县两级市场监管部门将继续坚持上下联动，全民共治理念，按照一年打基础、两年促提升、三年见成效的目标，督促小作坊严格落实食品安全主体责任，综合运用监管和服务手段，引导从业者严守食品安全底线，真正把小作坊“精特优”提档升级工作作为市场监管领域“爱包头、作贡献”的具体举措，切实提高群众的满意度，力争到2025年将我市打造成为自治区小作坊规范建设示范市。

关键词：食品小作坊,食品加工

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