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《“重庆火锅”认定规范》和《重庆火锅门店及企业分等定级评价规范》团体标准发布

2024年03月18日 16:35:36 人气: 9640 来源: 重庆市火锅协会
　　重庆市火锅协会关于发布《“重庆火锅”认定规范》和《重庆火锅门店及企业分等定级评价规范》团体标准的通知
 
　　各会员、相关单位和企业：
 
　　根据《重庆市火锅产业协会团体标准管理办法(试行)》(渝火协〔2023〕39号)规定，团体标准《“重庆火锅”认定规范》和《重庆火锅门店及企业分等定级评价规范》经立项审批、标准起草、征求意见、专家评审、标准报批等程序，经起草单位申请，现予以批准发布。团体标准编号为：T/CQHG 001-2024《“重庆火锅”认定规范》和T/CQHG 002-2024《重庆火锅门店及企业分等定级评价规范》，发布日期为2024年03月15日，实施日期为2024年03月15日。
 
关键词： 火锅,丸子,食品安全
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