隆昌市大力推动“内江黑猪”产业发展

2024年04月18日 17:04:35 人气: 10118 来源: 内江市农业农村局

　　隆昌市农业农村局认真贯彻落实内江市关于“内江黑猪”产业发展的各项决策部署，大力推进“内江黑猪”标准化养殖、质量提升、品牌打造、扩能增量。截至2024年3月，已发展“内江黑猪”扩繁场1个、规模养殖场3家、养殖户100余家，“内江黑猪”本地品牌2个，累计出栏8815头，完成年度目标35.26%。

　　一是抓产能提升，引导德树生态猪业升级改造2个种猪场和108个育肥场，可逐步增加产能至5万头。二是抓品种保护培优，新建成内江猪选育种及高产繁殖示范基地1个(内江市大满贯种猪繁育科技有限公司)。三是抓品牌培育提升，打造“德树生态黑猪肉”“华盛黑猪肉”等本地“内江黑猪”品牌，加大宣传推广力度，开发火腿肠、香肠、腊肉等“内江黑猪”肉类产品，提升产品附加值。四是发挥行业协会优势，动员“内江黑猪”养殖场(户)加入“内江黑猪”行业协会，发挥协会优势，为养殖场(户)提供饲草饲料、饲养管理、疫病防控、销售、屠宰、加工等技术支持。

　　下一步，将紧紧围绕内江市“内江黑猪”产业高质量发展工作目标，加大财政支持力度，重点支持“内江黑猪”育种、扩繁、养殖、加工、品牌打造等产业环节，逐步构建“内江黑猪”研、育、繁、养、宰、加、销全产业链融合发展新格局。

关键词：屠宰,肉类加工

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