宁海屠宰场以高分通过GMP项目验收

2025年01月20日 16:35:40 人气: 9296 来源: 宁海县农业农村局

　　1月13日，宁海屠宰场以高分通过省农业农村厅组织的GMP项目专家组验收。省专家组成员对宁海屠宰场的软硬件设施及管理体系给予了高度肯定。

　　宁海屠宰场由宁海国投集团投资建设，并由下属公司宁海县食品公司参股的中链美天鲜(宁波)食品有限公司负责实际经营。目前生猪日屠宰量400多头，主要销往本县及台州等地区。此前，宁海国投集团投入600多万元，对屠宰场软硬件进行全面升级。

　　GMP全称为生猪屠宰质量管理规范，是我国首部畜禽屠宰领域的质量管理规范，强化从生猪进厂到产品出厂的全过程质量管理。GMP验收共160项，其中重点项目34项，一般项目126项，涉及厂房与设施设备、宰前管理、屠宰过程管理、检验检疫、追溯与召回、质量监督与记录管理等。根据农业农村部要求，所有取得生猪定点屠宰证书的生猪屠宰厂(场)，均应于2025年12月31日前达到GMP规范要求，逾期未达到的将依法予以处罚直至吊销生猪定点屠宰证书。此次GMP项目验收通过，对保障我县生猪产品质量安全、维护生物安全具有重要意义。

关键词：屠宰设备

上一篇：春节年货海鲜制品市场中的食品机械力量 下一篇：江西省人民政府办公厅关于加快推进畜牧业高质量发展的意见

全年征稿/资讯合作 联系邮箱：804074602@qq.com

版权与免责声明: 凡本网注明“来源：食品机械设备网”的所有作品，均为浙江兴旺宝明通网络有限公司-食品机械设备网合法拥有版权或有权使用的作品，未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明“来源：食品机械设备网”。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。; 本网转载并注明自其它来源（非食品机械设备网）的作品，目的在于传递更多信息，并不意味着赞同其观点或认可其内容的真实性，不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任，如其他媒体、网站或个人从本网转载时，必须保留本网注明的“稿件来源 ”，并自负版权等法律责任。如擅自篡改为“稿件来源：食品机械设备网”，本网将依法追究责任。; 鉴于本网发布稿件来源广泛、数量较多，如因作者联系方式不详或其它原因未能与著作权拥有者取得联系，著作权人发现本网转载了其拥有著作权的作品时，请主动与本网联系，提供相关证明材料，我网将及时处理。联系电话：0571-87759655；邮箱：804074602@qq.com

企业推荐

产品推荐

企业新闻