巴中市将率先构建全国山区肉牛产业全链地方标准体系

2025年03月28日 14:41:20 人气: 3313 来源: 巴中市农业农村局

　　“预计到2027年，巴山肉牛综合产值将达120亿元以上，助力巴中打造百亿产业集群！”3月14日上午，巴中市农业农村局相关负责人在巴中市农高区投资促进暨“巴食巴适”品牌推介会上的推介词，引起台下一阵惊叹。他还提到，届时，巴中还将率先在西南地区建成肉牛种源基地、率先构建全国山区肉牛产业全链地方标准体系。

　　与会嘉宾疑惑：巴中如何用3年时间实现这些目标？

　　现场重点推介的《巴中市农业高新技术产业园区建设发展规划(2025—2027年)》(简称《规划》)，将把大家的问号拉直。《规划》明确，巴中将按照国家标准高起点建设农业高新技术产业园区(简称“巴中农高区”)，以农业高新技术产业园区的思路、理念、路径、方法推动农业产业高质量发展，赋能乡村振兴。

　　据悉，聚焦《规划》提出的“秦巴地区生态高效农牧业”这一发展主题，巴中将重点建设运营巴中农高科创中心、区域创新研发平台、智慧农业服务平台等新型科技创新平台。这些平台将运用一系列高新技术手段，着力解决巴山肉牛、南江黄羊、青峪猪、山地梅花鸡、巴中云顶茶、通江银耳(食用菌)六大主攻单品面临的良种选育、现代化养殖、精深加工等诸多制约。

　　《规划》编制牵头专家、四川农业大学乡村振兴学院院长周伦理认为，借助各类新型科技创新平台，能以科技创新链串联起巴中现代农业的产业链、资金链、人才链、生态链、供应链，并实现协同发展。

　　《规划》明确，将把巴中农高区打造成引领秦巴地区农业高质量发展的生态高效农牧业示范区，着力建设秦巴地区特色种业创新发展高地、国家重要(特色)农畜产品生产加工基地、秦巴地区农业新质生产力集中示范区的“两地一区”。巴中市农业农村局相关介绍，巴中将依靠科技手段开展巴山肉牛种源建设、南江黄羊良种繁育、通江银耳(食用菌)菌种研发生产等，为建设“两地一区”奠定坚实基础。同时，巴中农高区也将主攻科技成果转化、智慧农业等领域，高效建成直接服务乡村产业生产实践的农业科技服务体系。

　　从《规划》布局来看，巴中农高区进行了“核心区一心两片、示范区一带六园、延展区多基地”的科学安排。例如，围绕巴中农高区核心区，巴中将在巴州区清江镇布局建设大健康功能食品片区，在恩阳区柳林镇布局建设高端肉制品加工片区，以更好引领全市农业科技实现创新发展。在以平昌县北部、通江县南部、南江县南部、巴州区东部为核心承载的示范区内，六大主攻单品将建设科创示范园，为持续推动乡村产业振兴注入动力、增添活力。

　　《规划》明确提出，除构建各类新型科技创新平台外，巴中将强化创新人才支撑，构建“科技—教育—人才”一体化发展格局；加快培育创新创业主体，壮大高新技术企业，完善创新创业服务载体。罗中荣表示，巴中籍的科研专家众多，政府也将瞄准这一重点人群开展工作，吸引在外游子为家乡发展提供智力支撑。

关键词：农产品精深加工,肉制品加工

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