《畜禽屠宰加工通用技术条件》发布

2026年03月20日 09:47:12 人气: 14583 来源: 食品机械设备网整理

　　2026年2月27日，《畜禽屠宰加工通用技术条件》(GB/T 17237-2026)发布。

　　国家标准《畜禽屠宰加工通用技术条件》由TC516(全国屠宰加工标准化技术委员会)归口，主管部门为农业农村部。

　　主要起草单位中国动物疫病预防控制中心(农业农村部屠宰技术中心) 、中国肉类协会、华商国际工程有限公司、北京二商肉类食品集团有限公司、内蒙古塞飞亚农业科技发展股份有限公司、吉林省艾斯克机电有限责任公司、北京顺鑫农业股份有限公司鹏程食品分公司、潍坊畜禽屠宰质量标准创新服务中心、南京黄教授食品科技有限公司、青岛农业大学、山东中新食品集团有限公司、吉林省长春皓月清真肉业股份有限公司、中国包装和食品机械有限公司、铁骑力士食品有限责任公司、华润五丰肉类投资(深圳)有限公司、大庄园肉业集团股份有限公司、山东铭基中慧食品有限公司、中国质量认证中心有限公司。

　　标准将于2026年9月1日实施。

　　资料来源：全国标准信息公共服务平台

关键词：畜禽屠宰加工

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