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衡水市市场监督管理局聚焦生鲜肉品专项整治 深夜亮剑守护饮食安全

2026年04月14日 10:16:55 人气: 14756 来源: 衡水市场监管微信号
  为深化假劣肉制品专项整治,净化生鲜肉经营秩序,严防不合格肉品流入餐桌,切实保障群众饮食安全,近日,衡水市市场监管、公安、农业农村三部门联合开展生鲜肉品专项突击夜查行动。
 
  本次行动聚焦生鲜肉经营关键风险点,深入排查农产品批发市场、肉类批发商、经营性冷库、集贸市场等重点场所,严查进货查验不到位、索证索票不全、台账不规范、无证经营、冷链肉品违规脱冷储运,以及销售未经检疫、来源不明、注水肉、调理肉冒充原切肉、篡改保质期、以次充好等违法违规行为,全方位筑牢食品安全防线。
 
  截至目前,我市共开展夜查行动 18 次,检查批发市场及肉品批发经销者 136 家次,检查运输车辆 20 辆次,组织开展生鲜肉快速检测和监督抽检 227 批次。对发现的索证索票不规范、违规使用 “生鲜灯”、检验检疫标识与证明材料不一致等违规行为,已依法进行处置。
 
  衡水市市场监管局将持续保持高压监管态势,加密巡查频次、拓宽监管覆盖面,畅通群众举报渠道,以全链条精细化监管,守牢食品安全底线,全力守护市民舌尖上的安全。
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