资讯

  • 产品
  • 供应
  • 求购
  • 招标
  • 资讯
  • 企讯
  • 企业
  • 展会
  • 技术
  • 资料
  • 样本
  • 品牌
  • 直播
  • 视频
  • 人才
热词： 切肉设备 绞肉设备 滚揉设备 成型设备
首页 食品展 直播 网课 资讯 技术 产品 公司 展会 商城 会员服务
您现在的位置：食品机械设备网>肉类机械网>技术列表>工业用绞肉机怎么根据需要需要选择型号？

工业用绞肉机怎么根据需要需要选择型号？

2021年03月09日 10:27:19 人气: 1818 来源: 诸城市正康食品机械有限公司

随着绞肉机的商用价值越来越广泛，人们除了用绞肉机加工肉类产品外，还广泛的应用于火锅底料、姜、蒜、鸡骨鸡架、冻肉、大盘冻肉、鱼类等的绞碎和颗粒状。

绞肉机是依靠螺杆将料斗中的原料肉推到预切切板处，通过螺杆的旋转挤压使孔板与绞刀产生相对运转，从而将原料肉切成颗粒形状，确保了肉馅的均匀性。通过孔板的不同组合可达到理想要求的不同肉馅。孔板有标配，一般更小的孔径3mm，更大的32mm。绞肉机看似简单，实际上生产出性能俱佳的绞肉机并不容易，同心度和绞笼的好坏，关键看一个指标，即绞前肉温和绞后肉温的温差，温差越小，说明绞肉机的性能越好，一般来说，温差控制在2℃以内是合理的。

绞肉机利用转动的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用将原料切碎，并在螺杆挤压力下将原料不断排除机外。根据物料性质和加工要求的不同，配置相应的刀具和孔板，即可加工出不同尺寸的颗粒，以满足下道工序的需求。


 

工业用绞肉机怎么根据需要需要选择型号呢？正康食品机械向您提供一份参数表以作参考：

型号电压功率（kw）产量（hg/h）适用产品
JR-100380v4500鲜肉
JR-120380v7.510002.5kg内冻盘肉
JR-130380v11/1520005kg内冻盘肉
JR-160380v15/18.5300015kg内冻盘肉
JR-200380v22400020kg内冻盘肉
JR-250380v45600025kg内冻盘肉
JR-300380v55800030kg内冻盘肉
JR-300双绞龙380v931200030kg内冻盘肉
 

用户可根据自己的产品特点以及产量来确定设备的型号进行选购，辣椒、火锅底料可选择120型号的绞肉机，进行操作。

关键词： 冻肉绞肉机,辣椒绞肉机,绞肉机厂家,大型绞肉机,工业绞肉机
全年征稿/资讯合作 联系邮箱：804074602@qq.com
版权与免责声明
凡本网注明“来源：食品机械设备网”的所有作品，均为浙江兴旺宝明通网络有限公司-食品机械设备 网合法拥有版权或有权使用的作品，未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的， 应在授权范围内使用，并注明“来源：食品机械设备网”。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。
本网转载并注明自其它来源（非食品机械设备网）的作品，目的在于传递更多信息，并不意味着赞同其观点或认可其内容的真 实性，不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任，如其他媒体、网站或个人从本网转载时，必须保留本网注明的“稿件来源 ”，并自负版权等法律责任。如擅自篡改为“稿件来源：食品机械设备网”，本网将依法追究责任。
鉴于本网发布稿件来源广泛、数量较多，如因作者联系方式不详或其它原因未能与著作权拥有者取得联系，著作权人发现本 网转载了其拥有著作权的作品时，请主动与本网联系，提供相关证明材料，我网将及时处理。联系电话：0571-87759655；邮箱：804074602@qq.com

企业推荐

更多

产品推荐

更多

企业新闻

更多

浙公网安备 33010602000101号