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冻肉绞肉机全新概念

2023年09月16日 10:59:16 人气: 570 来源: 浙江建业食品机械有限公司

在肉制品生产中,绞肉机是*生产工具,生产过程,如生产(火腿肠,狮子头等相关产品)绞肉机为生产*工序,绞碎成细小颗粒,经过滚揉或者搅拌,生产不同成型产品。

国内工厂用绞肉机都是5.5KW-11KW功率,使用过程都需要把整板肉切块,刨肉,或者整板肉化冻开,再进行投料,这样费时费力,在场地人工成本不断攀升背景下,这样类型的机器已经跟不上企业发展步伐。

国内食品设备生产企业都已经认识到这点,都不断推出大功率,针对整板冻肉绞肉机。现在市场发现,很多企业打的冻肉绞肉机,却是只能经过,切块,刨肉,再绞肉,都是不具备真正冻肉直接投料能力。现国内只有几家企业生产大功率绞肉机可以做到冻肉直接投料。(价格比较贵)

2013年浙江建业食品机械公司,经客户要求开发针对整板冻肉绞肉机,现在已经开发出功率18KW,37KW(必须是化冻到-10度)给客户试用,使用过程大大提率,减少原来的切块,刨肉工序,产能一下提高,减少工序,人工,场地成本,客户反应良好。可以按照客户要求定制,来解决工厂生产实际需求,在同类产品中具有很高性价比。

生产成本,人工成本越来越高的今天,高性能生产设备,是企业发展助推器,建业将为食品设备发展道路上添砖加瓦,为食品企业发展出一份力。

 

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