斩拌机的用途

2024年11月05日 09:29:56 人气: 246 来源: 山东诸城伟星机械有限公司

斩拌机是利用调整放置的斩刀将肉及辅料斩成肉馅或肉泥，还可以将肉、辅料、水一起搅拌均匀。我公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到zui合理的组合，使斩切产品细度好，升温小，斩拌时间短，zui大程度的提高了肉制品的乳化效果、弹性及细腻度。我公司斩拌机型号齐全，操作简便，安全可靠，适合不同用户的需求，既可以斩切水饺馅，也可以做丸子，香肠，斩切蔬菜

型号	ZB-40	ZB-20
生产能力kg/次	15/20	8/10
容积（L）	40	20
额定功率（kw）	5.1	1.1
斩刀数量（把）	3	3
斩锅转速（rpm）	7	9
斩刀转速（rpm）	1500/2800	2800/3000
出料盘转速（rpm）	/	/
主机尺寸（mm）	1100860950	780600850
安装尺寸（mm）	1600171300*2000	130013002000
重量（kg）	≈600	≈350

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