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中山市市场监管局开展肉制品集中整治工作调研督导及检查

2026年09月30日 09:14:53 人气: 1842 来源: 中山市场监管微信号
　　近日，中山市市场监管局副局长张周伟带队赴黄圃镇开展肉制品集中整治工作调研督导，与黄圃镇政府、市市场监管局黄圃分局相关负责同志开展专题座谈，走访黄圃食品腊味商会，并深入肉制品生产企业开展专项检查。
 
　　座谈期间，调研组听取了黄圃镇本年度肉制品专项整治工作推进成效、黄圃腊味“共享检验室”运行管理及肉制品生产企业“互联网+AI监管”落地推进等工作情况汇报。调研组强调，要进一步提高政治站位、凝聚思想共识，高度重视制售假劣肉制品问题集中整治和“互联网+AI监管”创新工作，确保市、镇两级思想统一、步调一致，高效推动各项工作落地落细。市、镇两级要强化联动协作，精准核对企业信息、入网进度，积极对接三大通信运营商，全力推动黄圃镇肉制品生产企业实现“互联网+AI监管”全覆盖。
 
　　在与黄圃食品腊味商会座谈交流时，调研组认真听取了商会代表围绕行政许可评审流程优化、行业标准制定、质量风险管控、食品安全舆情应对等方面提出的诉求、意见及建议。调研组强调，一是食品安全是食品产业的生命线，黄圃腊味作为中山特色代表性产业，食品安全工作容不得丝毫松懈，各生产企业要牢固树立主体责任意识，严格落实各项生产规范要求。二是行业商会要充分发挥桥梁纽带作用，讲好“黄圃腊味”产业故事，用好地理标志品牌优势，全面提升产品品质，推动行业高质量可持续发展。三是针对商会提出的各类诉求建议，市、镇两级市场监管部门要逐条梳理、深入研究，健全常态化沟通联动机制，强化多方协同发力，逐项化解行业发展难题，指导企业规范处置舆情风险，全力守护黄圃腊味产业口碑与品牌形象。
关键词： 肉制品,食品安全
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