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关于合肥市城区禁止活禽交易推进禽类产品冰鲜上市的通告

《合肥市家禽交易管理办法》自2021年8月1日起施行。市区范围内禁止活禽交易，实行家禽集中屠宰、冷链运输、冰鲜上市。

地方动态集中屠宰,冷链运输,冰鲜上市
2025-09-03 13:21:40 16756次浏览
《恩施腊肉产品质量标准》等五项团体标准立项

现将立项团体标准名称、申报单位予以公示(详见下表)。

政策法规腊肉,鸡蛋生产
2025-09-02 15:13:13 15819次浏览
《餐饮外卖即食小龙虾质量规范》团体标准立项

组织专家对团体标准《餐饮外卖即食小龙虾质量规范》进行了立项评审。

政策法规餐饮外卖,即食小龙虾
2025-09-02 15:05:53 16028次浏览
《江门优品花生油》等22项团体标准（征求意见稿）公开征求意见

现公开征求意见。请各有关单位及专家将修改意见或建议填写至《征求意见表》内，并于2025年9月27日前回复提交，逾期未回复按无意见处理。

政策法规花生油,虾干,腊肠,卤蛋,腐乳,白茶,鲜鸡蛋
2025-09-02 14:52:48 15955次浏览
《速冻猪肉烤肠》一项团体标准发布

现批准发布《速冻猪肉烤肠》为浙江省食品工业协会团体标准，编号为T/ZJFIA 015—2025，本标准于2025年9月28日起实施，现予公告。

政策法规烤肠机,香肠机
2025-09-02 14:25:46 14832次浏览
银川：全链条闭环管控五项措施筑牢肉制品安全屏障

为了进一步净化肉制品市场，坚决打击制售假冒伪劣肉制品的违法行为，确保公众饮食安全，银川市市场监督管理局积极履行职责，聚焦生产和流通两大关键环节，开展制售假劣肉制品问题整治行动，实施了全链条监管五项措施...

地方动态肉制品,食品安全检测
2025-09-01 15:29:52 15642次浏览
《开州香肠加工技术规范》《开州香肠》团体标准顺利通过专家审查

《开州香肠加工技术规范》《开州香肠》团体标准的制定，不仅标志着开州香肠这一地方特色美食在生产加工上有了更为科学、规范的技术指导，同时也为推动开州香肠产业的标准化、品牌化发展，提升产品质量与市场竞争力，...

行业会议香肠加工
2025-08-29 10:33:52 12428次浏览
“淮南牛肉汤”集体商标（图形）获批注册

“淮南牛肉汤”集体商标获批，对淮南市加快淮南牛肉汤产业发展，加速产业结构提档升级，加快打造在全国乃至全球有影响力的牛肉汤产业新高地具有重要意义。

地方动态牛肉汤产业
2025-08-29 09:02:39 18101次浏览
宁都肉丸产业：传统美味的现代腾飞

如今，宁都肉丸已从地方特色小吃，成长为拉动当地经济发展、助力乡村振兴的重要产业。

市场分析拌馅机,绞肉机,刨肉机,冷冻机,肉丸机
2025-08-27 11:56:25 31115次浏览
食品机械：撑起猪皮食品加工高质量发展一片天

从手工“步履维艰”到机械“大步流星”，食品机械重塑猪皮加工行业。未来，全流程无人化生产线、柔性定制加工设备等将成主流。

市场分析清洗、去毛、去脂一体化机械,膜分离设备,超微粉碎设备
2025-08-27 11:02:26 29923次浏览
去皮机破局鱼肉类加工痛点赋能食品产业提质增效

去皮机作为食品加工领域的重要创新成果，正以其高效、精准、环保的优势，破解鱼、肉类加工行业的发展难题，推动产业向更高质量、更具竞争力的方向迈进。

市场分析肉类加工,鱼虾加工,去皮机
2025-08-27 10:08:12 30480次浏览
2025年二季度畜禽屠宰行业发展形势会商会在京召开

会上，中国肉类协会产业政策研究室副主任肖少琼详细汇报了2025年二季度及上半年肉类生产与消费情况，为研判畜禽屠宰行业发展趋势提供了详实的数据支撑。

行业会议屠宰加工
2025-08-26 14:39:27 12601次浏览
湖南省食质安协走访郴州舜华鱼业有限责任公司助力企业质量安全与文旅融合创新发展

此次走访不仅加强了协会与会员企业之间的联络，更通过面对面的技术指导和经验交流，切实帮助企业提升食品安全管理理念、拓宽发展思路。

企业动态冷鲜产品,食品安全
2025-08-26 14:16:29 23529次浏览
答复|关于支持四川生猪补链强链推动全产业链高质量发展的建议

您提出的关于支持四川生猪补链强链推动全产业链高质量发展的建议收悉。经商中国人民银行、国家粮食和储备局、生态环境部，现答复如下。

政策法规猪屠宰,肉制品加工
2025-08-26 11:55:15 18374次浏览
食品机械为酱卤肉小作坊食品安全保驾护航

食品机械在保障酱卤肉小作坊食品安全方面，从源头到终端，贯穿生产全流程，成为提升小作坊食品安全保障能力的关键力量。

市场分析冷藏冷冻设备,食品机械,卤肉制品
2025-08-26 10:35:32 29601次浏览

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