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从盒马事件看无抗鲜鸡蛋的真与伪

此次盒马无抗鲜鸡蛋抽检不合格事件，不仅仅是一家企业、一个产品的问题，它反映出整个无抗鲜鸡蛋市场在监管、认证、生产等多个环节可能存在的漏洞。

热点关注食品检测设备,分选机
2025-05-16 11:02:13 17592次浏览
汉中市部署开展制售假劣肉制品专项整治行动

行动重点打击制售假劣肉制品(含肉制品、速冻肉类食品、肉类罐头、动物性水产制品等食品类别，下同)违法行为，着力发现和解决肉制品生产销售和餐饮加工过程中潜在食品安全风险，确保肉制品生产经营等各环节质量安全...

地方动态肉制品检测,肉类机械
2025-05-15 11:54:07 10315次浏览
广安华蓥科技赋能推动畜牧产业升级

一季度，梅花鹿基地存栏超300头，迭代升级鹿茸片、鹿茸血酒等精深加工产品3款，产值达120万元。

地方动态鹿精深加工,牛羊产业
2025-05-14 14:23:24 10103次浏览
“合肥龙虾”获批国家地理标志保护产品

近日，国家知识产权局正式批准“合肥龙虾”为国家地理标志保护产品，成为合肥市第5个获此认证的特色产品，标志着合肥龙虾产业迈入品牌化、标准化、国际化发展的新阶段。

地方动态龙虾产业,鱼虾加工,农产品
2025-05-14 09:43:31 10529次浏览
《泉州姜母鸭》团体标准征求意见

由泉州市标准化协会归口的《泉州姜母鸭》团体标准已完成征求意见稿，为保证团体标准的严谨性、适用性及可操作性，现公开征求意见。

政策法规禽类加工设备
2025-05-13 14:14:16 10400次浏览
《贵州特色食品花溪牛肉粉》等六项团体标准发布

《贵州特色食品花溪牛肉粉》规定了花溪牛肉粉的术语和定义、产品分类、要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存。

政策法规标签,包装
2025-05-13 13:45:40 10710次浏览
内蒙古自治区市场监管局深入开展假劣肉制品专项整治行动

2025年4月起，自治区市场监管局在全区范围内深入开展严厉打击制售假劣肉制品专项整治行动，严厉打击威胁人民群众身体健康的肉制品违法犯罪行为，切实规范肉制品市场秩序。

地方动态肉制品生产,
2025-05-12 13:42:18 9947次浏览
风口上的老面包子：市场突围与生产困局

新乡俊杰、河南中雪等众多企业也相继推出同类产品，甚至有企业将老面小笼包引入烧烤市场，拓宽应用场景。

热点关注面食机械,发酵设备
2025-05-09 17:32:25 15337次浏览
太原市迎泽区市场监管局开展肉制品专项检查

检查发现，大部分经营者能够规范经营，但仍有个别商家存在台账记录不完整、冷藏设备温度未达标、产品标签信息模糊等问题。执法人员现场责令整改。

地方动态冷藏设备,产品标签
2025-05-09 16:26:29 10576次浏览
《广西优质鲜鸡蛋》和《广西优质鲜鸡蛋生产技术规程》两项团体标准顺利通过专家评审

广西大学农牧产业发展研究院将联合相关单位，发挥“科技小院”提供技术和人才保障，推动新标准在全区蛋鸡养殖企业中的落地实施，促进广西鸡蛋产业的标准化、品牌化发展，为乡村振兴和农业高质量发展注入新动能。

政策法规鸡蛋产业,鸡蛋养殖业
2025-05-09 16:22:43 10987次浏览
广西金陵食品有限公司西乡塘区肉鸡屠宰深加工建设项目开工仪式隆重举行

项目主要建设内容包括宰鸡车间、配套车间、维修车间、锅炉房、制冷机房、污水处理站等现代化设施。

企业动态锅炉,制冷,肉鸡屠宰深加工
2025-05-09 16:19:43 11137次浏览
河南食品产业：撑起国人餐桌的“半壁江山”

河南食品产业凭借自身的资源优势、产业集群优势、技术创新优势以及完善的销售网络，在全国食品产业中占据了重要地位。

市场分析火腿肠,方便面,速冻食品
2025-05-09 15:58:10 17570次浏览
《热鲜牛肉质量分级指南》等四项团体标准立项

根据《广东省企业创新发展协会团体标准管理办法》的相关规定，经研究，决定下达《热鲜牛肉质量分级指南》、《牛屠宰检疫检验技术规程》、《牛屠宰工艺操作技术规程》、《牛屠宰场功能设施建设布局指南》(暂定名)四...

政策法规屠宰设备,肉类加工
2025-05-09 14:32:09 9814次浏览
《蚕蛹冻干休闲食品加工技术规程》等2项团体标准征求意见

现向社会公开征求意见。请填写征求意见表，并于2025年5月22日前将书面意见以电子邮件形式反馈至广西标准化协会。

政策法规冻干技术,蚕蛹加工
2025-05-08 11:07:24 10038次浏览
关于征求《畜禽肉卷》团体标准意见的通知

请各有关单位及专家将修改意见或建议填写至《团标征求意见总汇表》内，并于2025年5月30日前回复提交。

政策法规肉制品设备
2025-05-08 10:53:08 9948次浏览

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