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破解行业痛点探索创新模式以科技撬动菏泽食品产业发展

作为传统农业大市，菏泽农业资源丰富，农副产品精深加工产业发展具有良好基础。为促进科技与产业的深度融合，赋能山东菏泽食品产业高质量发展，菏泽市功能性食品产业“科企沙龙”活动近日在江苏省苏州市举办。

市场分析农副产品精深加工,果蔬机械
2023-10-10 11:59:18 10553次浏览
双汇全球业务创新发展大会在漯河举办

希望新时代的双汇用活创新资源，建设数字双汇、智能双汇，抢滩布局健康营养食品、未来食品。

企业动态肉制品机械,屠宰
2023-10-10 11:53:25 10625次浏览
2023中国企业家太阳岛年会乡村振兴与食品产业发展高峰论坛举行

目前黑龙江省规上农产品加工企业发展到1929家，加工能力超过1亿吨，农产品加工业已成为拉动黑龙江经济增长的重要产业。

行业会议农产品加工,预制菜
2023-10-10 11:35:28 10759次浏览
答复|关于食品生产简单的机械分切涂抹和人工加肉这两种冷加工工序（冷加工糕点）是否需要单独设间？

关于食品生产简单的机械分切涂抹和人工加肉这两种冷加工工序（冷加工糕点）是否需要单独设间？广东省市场监督管理局进行答复。

地方动态肉类机械,糕点机
2023-10-10 09:02:58 9733次浏览
国家标准《食品生产质量控制与管理通用技术规范》2024年4月1日起实施

2023年9月7日，国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会联合发布国家标准《食品生产质量控制与管理通用技术规范》，该标准将于2024年4月1日起实施。

政策法规食品生产,食品加工
2023-10-09 16:48:32 15052次浏览
生鲜食用农产品是否过度包装，如何速判？

该标准明确了蔬菜(含食用菌)、水果、畜禽肉、水产品和蛋等五大类生鲜食用农产品是否过度包装的技术指标和判定方法。

热点关注食品包装,农产品加工
2023-10-09 11:15:25 11981次浏览
黑龙江：十五部门联合印发实施《关于加快推动地方特色食品产业高质量发展的工作方案》

《方案》明确，要在组织实施、机制推进、政策赋能、交流合作、培养人才等方面加强保障支持，充分发挥协会作用。重点要在建立特色特有标准体系方面下功夫，不断夯实龙江地方特色食品品质基础，全面提升区域公共品牌和...

政策法规食品产业集群,食品加工
2023-10-09 10:30:14 10955次浏览
解读《关于桃胶等15种“三新食品”的公告》（2023年第8号）

近日，国家卫生健康委员会解读《关于桃胶等15种“三新食品”的公告》。

行业会议桃胶,新食品
2023-10-09 09:20:48 10953次浏览
桐乡市以“模式创新、典型示范”助推畜牧业绿色低碳发展

近年来，桐乡市以打造生态高效农业强市为牵引，全面构建美丽生态绿色发展方式、种养循环绿色发展机制和废弃物综合利用的产业发展形态，走出了一条畜牧业绿色低碳发展的桐乡路径。

地方动态绿色发展,畜牧业
2023-10-09 08:59:06 9797次浏览
海蜇收获季，科技赋能强化产业“芯”

在以往，海蜇加工无论是分割、清洗、腌制都以人工为主，如今随着科技的进步，海蜇脱盐清洗机、入味滚揉机等自动化设备纷纷被用于海蜇加工中。

地方动态海鲜清洗机,海鲜气调包装机
2023-10-08 16:10:03 13225次浏览
深圳：《生猪屠宰环节品质检验技术规程》发布

近日，深圳市市场监督管理局批准发布《生猪屠宰环节品质检验技术规程》(DB4403/T 370—2023)地方标准，并于2023年10月1日起正式实施。

政策法规肉类机械,屠宰设备
2023-10-08 15:53:51 11482次浏览
信丰新增1家生猪屠宰国家级标准化示范厂

下一步，信丰县将以生猪屠宰标准化示范创建为抓手，加强畜禽屠宰企业监督管理，落实屠宰标准规范，持续推动屠宰行业高质量发展。

地方动态屠宰设备,肉类机械
2023-10-08 15:22:45 10534次浏览
中国农业科学院水禽育种与营养创新团队在鸭胸肌发育及肉品质研究方面取得系列进展

该研究明确了与肉品质相关代谢物的生化和遗传基础，为优质肉鸭新品种培育提供了丰富的基因资源，并为其它畜禽肉品质遗传改良提供了新的思路。

科技动态肉类机械,屠宰设备
2023-10-08 09:22:00 10458次浏览
银川市“畜”势勃发 “链”出新天地

近年来，银川市狠抓饲草料供应、良种繁育、精深加工、品牌培育、动物防疫等工作，全力打造全产业链、全价值链、全循环链的现代畜牧产业集群，有力促进全市畜牧业高质量发展。

地方动态肉类机械,乳制品
2023-10-08 08:59:55 9784次浏览
《肉及肉制品中菌落总数的快速测定测试片法》团体标准征求意见

日前，由上海市食品学会提出、归口并组织实施的《肉及肉制品中菌落总数的快速测定测试片法》团体标准已完成征求意见稿的编制，现公开征求意见。

政策法规肉制品检测,食品检测
2023-10-07 17:02:08 13113次浏览

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