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小龙虾、酸菜鱼之后，预制甲鱼能否成水产新爆品？

那么同为水产类预制菜，预制甲鱼能否成长为像小龙虾和酸菜鱼那样的预制菜大单品，成为名副其实的“霸王”？

市场分析水产预制菜
2024-04-18 10:58:28 10663次浏览
隆昌市大力发展稻田虾产业

开发推出蒜蓉虾、油酥虾、香辣虾等美食品种，培育特色小龙虾美食文化店242家。

地方动态油酥虾,小龙虾美食
2024-04-17 17:24:14 10535次浏览
理县规范生猪屠宰管理切实保障群众舌尖上的安全

督促生猪屠宰企业落实其作为猪肉产品质量安全的主体责任，加大对屠宰企业日常监管力度，确保屠宰场的卫生安全和工艺规范。

地方动态屠宰,肉类机械
2024-04-17 17:21:17 10509次浏览
《预制速冻胡辣汤》团体标准发布

《预制速冻胡辣汤》团体标准，对预制速冻胡辣汤的定义、生产原料、生产加工、感官要求、质量检验、包装运输等方面进行了全面规范。

政策法规包装,肉类及肉制品,速冻
2024-04-17 16:19:59 12672次浏览
2024年重庆市北碚区级重点项目发布，含两项食品相关工程

与食品相关的项目有重庆市吉跃食品有限责任公司吉跃屠宰智能加工项目和华润怡宝饮水智慧工厂项目。

地方动态屠宰,饮用水
2024-04-17 13:27:24 14315次浏览
龙大美食2023年实现营收约133.18亿元，同比下滑17.36%

龙大美食秉持“一体两翼”发展战略，以食品为主体，以养殖和屠宰为两翼支撑，主要产品为预制食品、熟食制品及鲜冻肉。

企业动态预制菜,熟食
2024-04-16 17:31:07 11056次浏览
北京市市场监管局开展乳制品、熟肉制品生产规范培训

本次培训以帮促本市乳制品、肉制品生产企业提高标准化规范化生产水平为目的。

地方动态乳制品设备,肉制品机械
2024-04-16 10:50:12 9938次浏览
康定市多举措助推牦牛高质量发展

近年来，康定市依托牦牛资源优势，突出“奶”“肉”“文”“毛”四大产业，投资8093万元，重点打造“一区四带”牦牛集群建设，预计集群全产业链总利润可达到4250万元/年，全面推进牦牛产业高质量发展。

地方动态牛肉干,酱卤牛肉,牦牛奶复原乳
2024-04-15 17:34:33 10153次浏览
隆昌市多措并举推动肉牛羊产业高质量发展

引导肉牛羊规模场引种补栏，释放牛羊产能，力争2024年新增出栏肉牛0.12万头、肉羊6万只。

地方动态牛羊屠宰
2024-04-15 17:31:40 10086次浏览
铭銮实业速冻食品生产冷链物流项目开工

铭銮实业速冻食品生产冷链物流项目位于绥安工业区，总用地面积126.8亩，总投资3.3亿元，分三期建设。

企业动态冷链物流,冻干食品,冷库
2024-04-15 10:21:04 10759次浏览
《即食淡水鱼制品加工质量管理规范》《即食淡水鱼制品》二项团体标准立项计划征求意见

请于2024年4月26日前将意见及理由返回至我会邮箱，到期无回复视为同意。

政策法规预制菜,鱼虾加工
2024-04-12 14:21:39 9896次浏览
《山东省省属企业主责主业管理办法》发布

本办法所称省属企业，指山东省人民政府授权山东省人民政府国有资产监督管理委员会(以下简称省国资委)履行出资人职责的企业。本办法所称权属企业，指省属企业各级独资、控股以及实际控制企业。

政策法规山东食品机械企业
2024-04-11 11:39:02 10458次浏览
包头市土默特右旗举行现代智慧设施肉羊产业技术创新园区项目签约仪式

该项目是土默特右旗创建自治区现代农业牧业产业园重点推进项目,总投资约5000万元,占地面积约300余亩。

地方动态肉羊产业
2024-04-10 15:23:58 9603次浏览
《内蒙古自治区畜牧业绿色食品标准化生产基地试点管理办法（试行）》解读

《办法》共包括18条内容，2个附件，主要内容是明确畜牧业绿色食品标准化生产基地试点的建设范围、相关部门职能职责以及基地试点建设中标准化生产、过程管控、服务培训、日常检查、质量检测、品质评价、对接企业、...

政策法规畜牧业,肉类加工机械
2024-04-10 15:15:58 10131次浏览
《内蒙古自治区畜牧业绿色食品标准化生产基地试点管理办法(试行)》发布

第十六条牛羊屠宰、疫病防控等按照现行法律法规要求执行。

政策法规肉制品,食品检测,农畜产品
2024-04-10 15:11:21 10572次浏览

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