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肉制品加工过程中使用“驴肉增香膏”如何定性？市场监管总局回复

以猪肉、马肉等其他肉类为原料，使用食品添加剂加工后冒充驴肉制品的行为，违反相关标准，认定为生产经营掺假掺杂、不符合食品安全标准的食品。

食品动态肉制品加工,食品添加剂
2024-09-19 16:14:12 16917次浏览
《安徽省农业农村厅关于规范建设地方品种猪屠宰厂工作的通知》公开征求意见

安徽省农业农村厅起草了《安徽省农业农村厅关于规范建设地方品种猪屠宰厂工作的通知(征求意见稿)》，现向社会公开征求意见。

政策法规生猪屠宰,猪肉加工
2024-09-18 11:16:30 10770次浏览
双汇发展2024上半年净利润22.96亿元，同比下降19.05%

今年上半年双汇发展实现营业收入275.93亿元，同比下降9.31%；归属于上市公司股东的净利润22.96亿元，同比下降19.05%。

企业动态双汇,肉制品加工
2024-09-15 11:49:01 13561次浏览
关于完善“三新食品”安全性评价资料要求的通知

按照国家卫生健康委员会和农业农村部的相关要求，对符合“三新食品”申报条件的、生产加工过程中涉及遗传修饰微生物的产品，申请人应按照附件要求在新食品原料、食品相关产品新品种申报资料的生产工艺部分，食品添加...

政策法规食品安全
2024-09-14 11:13:16 10840次浏览
食品机械设备网2024年中秋节放假通知

9月15日(星期日)至9月17日(星期二)放假调休，共3天。9月18日(星期三)上班。

本站速递食品机械,放假通知
2024-09-13 13:53:50 15986次浏览
《右玉羊肉屠宰加工技术规范》等两项标准批准发布

右玉羊肉行业管理协会批准发布《右玉生态羊养殖技术规范》、《右玉羊肉屠宰加工技术规范》团体标准的公告。

政策法规羊肉屠宰加工
2024-09-10 16:16:59 10360次浏览
食品机械设备网与您共赴第二十二届中国国际肉类工业展览会

食品机械设备网作为展会合作互联网平台前来参展，展位号S5037，欢迎新老用户莅临展位洽谈。

本站速递肉类加工,肉制品
2024-09-10 16:10:00 14604次浏览
福建肉鸡、闽西禽蛋优势特色产业集群拟支持项目清单公示

2024年9月4日至9月6日，公示期3个工作日。

地方动态家禽养殖,屠宰
2024-09-10 13:35:12 11461次浏览
2024云南餐博会即将开幕：聚焦全产业链，共筑餐饮新篇章

作为聚焦特色食材及预制菜全产业发展的重要展示平台，云南餐博会将充分利用自身平台优势，为上下游企业搭建高质量的交流与合作平台。

展会报道火锅食材,米面粮油,冷冻食品
2024-09-10 11:44:23 14101次浏览
甘孜州全力推进牦牛产业集群发展

先后争取中省资金1亿元，全面推动43个集群项目落地落实，推动建设集群规模养殖场116个，标准化养殖牦牛3.63万头。

地方动态耗牛肉加工
2024-09-09 13:56:53 11000次浏览
自贡市农业农村局召开全市加速推进《生猪屠宰质量管理规范》实施进度工作会

下步，自贡市农业农村局将进一步加强宣传指导，强化监督检查，大力推进《规范》的实施进度，不断提升全市生猪屠宰规范化水平，切实保障好肉食品质量安全。

地方动态生猪屠宰
2024-09-09 11:26:32 10326次浏览
海南州开展夜市假劣肉制品专项整治行动

为进一步加大夏季夜市假劣肉制品监管力度，防范化解食品安全风险隐患，规范肉及肉制品经营活动，保障广大群众的饮食安全，海南州市场监管系统开展餐饮单位肉制品专项整治，督促落实食品安全主体责任，守护群众舌尖上...

地方动态肉制品,肉制品生产检测
2024-09-06 15:06:01 11275次浏览
内蒙古自治区农畜产品加工企业协会揭牌

内蒙古自治区农畜产品加工企业协会正式揭牌，将为内蒙古自治区农畜产品加工企业提供交流和学习的平台。

地方动态农畜产品精深加工
2024-09-06 14:51:11 11119次浏览
山东省启动《生猪屠宰质量管理规范》首次检查工作

对照《生猪屠宰质量管理规范检查项目表》，对人员管理、设施设备、制度落实等160条进行了逐项评定。

地方动态屠宰设备,肉类加工
2024-09-06 14:33:57 10932次浏览
《浙江土特产·地方猪产业高质量发展行动方案》政策解读

到2027年底，力争地方猪年饲养量达到130万头，产值达到100亿元，建成年产值20亿元以上的地方猪产业链2 条。

政策法规屠宰,肉类加工
2024-09-06 10:36:39 11854次浏览

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