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  • 四川广元：积极打造500亿级食品饮料产业集群

    四川广元：积极打造500亿级食品饮料产业集群

    目前，广元市正在致力于打造500亿元级食品饮料产业集群，加快建设西部地区知名绿色食品饮料产业基地和中国绿色食品产业名城。
    地方动态食品,饮料,食品工业
    2024-02-22 16:28:33 15403次浏览
  • 安井发力，鸡肉调理品“有体量、无品牌”或将终结?

    安井发力，鸡肉调理品“有体量、无品牌”或将终结?

    一直以来，鸡肉调理品行业有体量、无品牌，速冻巨头安井食品的强势布局，对调理品行业将带来哪些影响？行业人士怎么看？
    企业动态鸡米花,黄金鸡块
    2024-02-22 10:35:23 10991次浏览
  • 宝丰县印发《关于预制菜的生产许可管理办法》（试行）

    宝丰县印发《关于预制菜的生产许可管理办法》（试行）

    本办法适用于所有生产、销售预制菜的企业和个体经营者。
    政策法规预制菜生产
    2024-02-21 15:57:12 11428次浏览
  • 安徽亳州：绿色食品全产业链产值突破千亿元

    安徽亳州：绿色食品全产业链产值突破千亿元

    近年来，亳州市积极做好“粮头食尾”“畜头肉尾”“农头工尾”增值大文章，实现绿色食品生产、加工、供应一体化发展。
    地方动态绿色食品,食品加工设备
    2024-02-21 15:55:44 15489次浏览
  • 锡林郭勒盟出台政策促进肉牛精深加工产业链发展

    锡林郭勒盟出台政策促进肉牛精深加工产业链发展

    对年加工盟内育肥牛2000头以上的屠宰加工企业一次性奖励100万元，每增加100头，多奖励5万元，奖励额度最高不超过500万元。
    地方动态屠宰,肉类加工,冷链
    2024-02-21 15:33:07 10894次浏览
  • 双汇：第三工业园的中华菜肴项目和中央厨房项目已投产

    双汇：第三工业园的中华菜肴项目和中央厨房项目已投产

    双汇(漯河)第三工业园项目位于召陵区先进制造业开发区，以中央厨房做精中华菜肴，围绕“一碗饭、一顿饭、一桌菜”建设。
    企业动态预制菜生产,中央厨房设备
    2024-02-21 15:21:48 15812次浏览
  • 南宁市农业农村局召开生猪产业发展工作座谈交流会

    南宁市农业农村局召开生猪产业发展工作座谈交流会

    会上，各企业简要介绍在开展生猪产能调控工作的经验做法和成效，以及对生猪产业发展的规划和建议。
    地方动态屠宰加工,冷链仓储
    2024-02-21 10:57:40 10644次浏览
  • 《重庆市推进火锅产业高质量发展的意见》发布

    《重庆市推进火锅产业高质量发展的意见》发布

    发展火锅产业对重庆市培育建设国际消费中心城市，推动食品及农产品加工产业高质量发展，助力乡村振兴，扩大内需，促进就业等具有重要意义。
    政策法规火锅食材,冷链物流
    2024-02-21 09:58:50 10898次浏览
  • 《云浮市生猪屠宰行业发展实施方案》发布

    《云浮市生猪屠宰行业发展实施方案》发布

    本方案自2024年2月5日起施行，有效期至2027年12月1日。
    政策法规屠宰检疫,肉品质量安全,冷链
    2024-02-20 11:24:00 11591次浏览
  • 广东：《牲畜屠宰企业安全生产标准化建 设与评审规范》团体标准发布

    《牲畜屠宰企业安全生产标准化建 设与评审规范》发布

    本文件规定了牲畜屠宰企业安全生产标准化管理体系建立、保持与评定原则、总体要求、核心要求和安全标准化评分规则，适用于牲畜屠宰企业开展安全生产标准化管理体系建设、内部评价与持续改进以及相关技术服务机构外部...
    政策法规屠宰车间,屠宰企业
    2024-02-20 11:18:36 10398次浏览
  • 《上海市生猪屠宰质量管理规范实施方案》发布

    《上海市生猪屠宰质量管理规范实施方案》发布

    2024年1月1日起新建(含原址重建、迁址新建)的生猪定点屠宰厂(场)，申请生猪定点屠宰证书应当满足《规范》对于厂房、设施设备、工艺、人员等方面的具体要求,投产后全面达到《规范》要求。
    政策法规屠宰设备,肉类机械
    2024-02-20 10:57:51 10128次浏览
  • 芜湖市市场监管局以合规指引助力芜湖小笼汤包“解禁”

    芜湖市市场监管局以合规指引助力芜湖小笼汤包“解禁”

    芜湖市市场监管局积极发挥“双服务官”作用，及时制定了《非即食速冻面米制品小作坊合规指引》，旨在让芜湖美食更放心、更暖心、更省心。
    地方动态食品检测,面食机械
    2024-02-20 10:31:47 11545次浏览
  • 油炸小酥肉自制、选购安全小贴士

    油炸小酥肉自制、选购安全小贴士

    不少美食爱好者会在家自制或购买市售小酥肉，为帮助大家科学选购和制作这道美食，四川省市场监督管理局邀请食品安全专家特做如下消费提示。
    地方动态小酥肉,预制菜,油炸食品
    2024-02-05 08:42:15 11401次浏览
  • 四川省2024年度农业主导品种主推技术发布

    四川省2024年度农业主导品种主推技术发布

    经公开征集、专家论证等程序，遴选了50个农业主导品种，109项农业主推技术，现予以推介发布。
    政策法规农产品加工
    2024-02-02 11:42:38 10975次浏览
  • “畜禽肉加工与品控技术研发”项目启动会召开

    “畜禽肉加工与品控技术研发”项目启动会召开

    其中农产品所承担的课题“畜禽肉品质数字化表征与评定技术”，负责解析生猪、肉鸡、肉牛、肉羊部位肉食用品质、营养品质、加工品质、新鲜度和道地性多维品质特性与加工适宜性，开发建立畜禽肉加工适宜性评价系统
    行业会议畜禽肉加工
    2024-02-02 11:21:16 10235次浏览
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