肉类机械设备新闻-肉类机械设备行业资讯-肉类机械网

肉品科学与营养工程创新团队构建了一种鉴别不同品种、部位来源羊肉的新方法

目前受产区、品种等因素影响，不同部位来源羊肉的品质特性和加工适宜性差异较大，采收和销售价格也不尽相同。因此，围绕羊肉品种和部位来源开发新颖高效鉴别方法意义重大。

科技动态羊肉加工设备,肉质品杀菌设备
2023-11-27 08:56:50 10714次浏览
《无锡酱排骨制作技艺》地方标准征求意见

近日，由无锡市烹饪餐饮行业协会牵头起草的《无锡酱排骨制作技艺》地方标准已经完成征求意见稿，现公开征求意见。

政策法规肉类机械,屠宰设备
2023-11-25 16:06:55 14057次浏览
天水市市场监管局多措并举加强肉及肉制品安全监管

组织执法人员认真学习总局制定的《肉制品质量安全检查指南(试行)》，并按照《指南》要求，结合监督检查工作。

地方动态肉制品将设备,牛羊肉
2023-11-25 15:23:11 10868次浏览
《福建省加快新闽菜创新发展三年行动方案（2023—2025年）》发布

到2025年，力争全省餐饮业限额以上企业突破2000家，力争全省餐饮业年收入超3000亿元。

政策法规餐饮,预制菜,小吃
2023-11-25 14:29:19 11446次浏览
汪学军调研巢湖禁渔和渔业高质量发展工作

要以推进渔业现代化建设为主题，做精做好水产种业，提升设施装备水平，优化渔业产业结构，丰富渔业产业形态，整合线上线下资源，推进水产预制菜产业发展，打造全产业链，创造更大增值增效增收空间。

地方动态农产品精深加工,水产预制菜
2023-11-25 13:50:34 10303次浏览
《广东省食品安全地方标准鱼露生产卫生规范》正式发布

日前，《广东省食品安全地方标准鱼露生产卫生规范》已经广东省卫生健康食品安全标准专家委员会审查通过，并予以发布。

政策法规鱼露,调味品加工设备
2023-11-25 13:10:53 13130次浏览
恩阳区群乐镇：以肉牛产业发展推动农业提质增效

今年以来，群乐镇锚定年初目标任务，围绕“一草二牛三加工”工作思路，奋力发展肉牛产业。

地方动态牛肉分割加工包装,水果洗果分拣,农产品初深加工
2023-11-25 11:31:24 10038次浏览
内江市牛羊产业协会正式成立

11月21日，内江肉牛羊产业发展迈出具有里程碑意义的一步：内江市牛羊产业协会正式成立,为内江市肉牛羊产业突破性、高质量发展再添新动能。

地方动态牛羊屠宰生产线,牛羊分割流水线
2023-11-25 09:01:43 9884次浏览
陕西省畜禽肉类全产业链建设座谈会在西安召开

11月16日，陕西省农业农村厅召开全省畜禽肉类全产业链建设座谈会，总结前一阶段工作，分析研判当前形势，安排下一步重点任务。

地方动态猪屠宰分割流水线,牛羊屠宰生产线
2023-11-25 08:49:18 10020次浏览
关于《牲畜屠宰企业安全生产标准化建设规范》团体标准的立项公告

经广东省安全生产协会团体标准化技术委员会组织专家对粤海食品(佛山)有限公司提出的《牲畜屠宰企业安全生产标准化建设规范》团体标准进行立项论证，符合立项条件，现予以公告。

政策法规肉类机械,屠宰
2023-11-24 15:51:01 10762次浏览
四川着力推进生猪产业现代化

四川省生猪产业高质量发展现场推进会近日在四川省绵阳市召开，会议提出，要聚焦高质量发展目标任务，推动川猪产业率先实现现代化。

地方动态屠宰,精深加工,冷链物流
2023-11-24 10:18:57 10403次浏览
“禁止私熏腊肉”？四川通江县致歉了

近日我局牵头发布的《关于在通江县城区集中熏制腊制品的通告》存在工作失误，特此致歉。现就各位市民朋友、网民朋友关心的相关情况说明如下。

地方动态熏制腊肉,肉制品
2023-11-24 09:51:26 10175次浏览
中国营养保健食品协会批准发布团体标准《A2 β-酪蛋白牛奶》

中国营养保健食品协会批准发布《A2 β-酪蛋白牛奶》团体标准（T/CNHFA 422—2023），现予公告，自2023年12月1日起实施。

政策法规奶制品饮料生产线,挤奶机
2023-11-24 09:02:37 10854次浏览
《安徽省人民政府办公厅关于实施“秸秆变肉”暨肉牛振兴计划的意见》政策解读

《意见》提出到2027年、2030年全省秸秆饲料化利用、肉牛养殖规模、肉牛全产业链产值等发展目标。

政策法规绿色食品肉牛产业
2023-11-23 18:40:22 10402次浏览
科技助黑龙江冷水鱼“锁鲜”

据了解，近年来，黑龙江省水产品加工业逐渐发展壮大。2022年，全省有水产品加工企业19家，用于加工的水产品总量2.7万吨，水产加工品总量1.3万吨。

地方动态鱼虾加工,鱼糜制品,罐头产品
2023-11-21 11:15:52 11089次浏览

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