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稻城县发展藏香猪产业“拱”出增收致富路

稻城藏香猪入选2023年第二批全国名特优新农产品名录，该县以构建藏香猪现代化产业体系为目标，大力建园区、拓市场，构建产加销全链条发展格局。

地方动态屠宰分割,冻库
2023-12-27 14:37:56 10415次浏览
我国餐饮业发展势头强劲,明年有望持续回暖

未来餐饮业可能会出现两极分化的趋势，一方面，一部分餐饮企业会向品牌化、体系化、公司化发展；另一方面，更多“夫妻店”形式的餐饮小店将出现。

市场分析中央厨房,猪肚鸡
2023-12-27 11:26:45 11692次浏览
宜阳县：休闲食品助力县域经济发展

位于宜阳县先进制造业开发区内的大张冷链仓储物流及食品工业园，由冷链仓储中心、中央厨房、生鲜配送中心组成。

地方动态冷链,中央厨房,食品行业
2023-12-27 11:17:33 11777次浏览
河北省召开畜禽屠宰、兽药、饲料行业协会工作座谈会

会议通报了省农业农村厅2024年畜禽屠宰、兽药、饲料行业工作重点和思路，并征求行业协会意见

行业会议屠宰,肉类机械
2023-12-27 10:14:17 10605次浏览
昭平首批必吃美食（昭平豆豉鱼、陈皮扣肉、昭平油茶）团体标准通过专家审定

据悉，昭平油茶、昭平豆豉鱼、昭平陈皮扣肉是在首届中国(昭平)民俗美食文化节上评选出的“昭平十大必吃美食”。

地方动态豆豉鱼,餐饮
2023-12-27 09:30:52 11065次浏览
预制菜黄河鲤鱼等6项团体标准发布

现批准发布《调理猪肚生产管理规范》、《卤制肥肠生产管理规范》、《土豆粉》、《预制菜红焖羊肉》、《预制菜羊蝎子》、《预制菜黄河鲤鱼》为本协会团体标准

政策法规卤制肥肠,土豆粉,羊蝎子
2023-12-27 09:15:01 11414次浏览
中国农业科学院肉品科学与营养工程创新团队解析了我国传统烧鸡香气特征

近日，中国农业科学院农产品加工研究所肉品科学与营养工程创新团队解析了我国传统四大烧鸡的香气特征。

科技动态烧鸡,肉类加工设备
2023-12-26 08:51:21 12218次浏览
内蒙古通辽市：肉牛“牛势”崛起

对肉牛屠宰企业生产性流动资金贷款的50%进行贴息等支持措施，真金白银支持养殖户、加工企业等主体，有力推动了全市肉牛全产业链的快速发展。

地方动态牛肉产业,牛羊屠宰,牛肉加工
2023-12-25 17:09:47 10166次浏览
山东印发《关于加快畜牧业转型升级促进高质量发展的意见》

到2025年，全省畜牧业总产值达到3200亿元，肉蛋奶产量稳定在1500万吨以上，稳产稳供基础更牢，质量效益和核心竞争力显著增强。

政策法规屠宰,肉类机械,肉蛋奶
2023-12-25 16:23:33 10851次浏览
山东：《关于加快畜牧业转型升级促进高质量发展的意见》解读

《意见》立足省情实际，坚持提升规模、集约养殖、结构合理、绿色低碳、集群发展，创新性提出转型升级4个方向，明确强化责任落实、政策支持、人才队伍3项保障。

政策法规畜禽养殖,肉类机械,屠宰
2023-12-25 16:17:16 10650次浏览
河南省印发《关于深入推进畜禽屠宰企业综合监管实施方案》

近日，河南省农业农村厅、河南省市场监督管理局发布《关于深入推进畜禽屠宰企业综合监管实施方案》，具体内容如下。

政策法规屠宰设备,分割流水线
2023-12-25 09:04:33 10731次浏览
科尔沁右翼中旗国家现代农业产业园——聚焦肉牛产业优势促进乡村振兴

逐步完善肉牛产业屠宰加工流通体系,鼓励屠宰加工企业建设冷藏加工设施,促进“运活畜”向“运肉”转变。

地方动态屠宰,分割,加工
2023-12-23 16:23:08 10641次浏览
2023年内蒙古农畜产品质量安全例行监测合格率达到99.5%

种植产品合格率为99.2%,同比提高0.1个百分点;畜禽产品合格率为99.8%,同比持平;水产品合格率为99.0%,同比提高0.5个百分点。

地方动态畜禽产品,水产
2023-12-23 16:00:18 10561次浏览
江西：2023年省级生猪屠宰标准化示范厂公示

示期间，如有异议，请于12月26日前向江西省农业农村厅畜牧兽医局反映，以单位名义反映情况的材料需加盖单位公章，以个人名义反映的情况的材料应署真实姓名。

地方动态屠宰
2023-12-23 14:33:48 10224次浏览
湖南省金融助力畜牧业高质量发展

支持环节上突出良种繁育、规模养殖、饲料生产、畜禽屠宰、肉类加工、冷链运销等，加大全产业链支持力度。

政策法规畜禽屠宰,肉类加工,冷链运销
2023-12-23 11:30:19 10544次浏览

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